高钙玉米饭+麻香四季豆

作者:  更新时间:2008-01-09 16:10:01   来源:《妈妈宝宝》  浏览次数:1194  


 

高钙玉米饭

材料(3~4人份):

        米2杯,水2杯,鱼肉50克,玉米粒100克,魔芋100克

 

调味料:

        盐、白胡椒粉各少许

 

做法:

        米洗净和水一起放入锅中,魔芋切丁,和鱼肉、玉米粒一起洒在米上,将米饭煮熟即可。

 

营养成分:

        蛋白质30.6克,脂肪3.9克,糖271.4克,纤维1.6克

 

麻香四季豆

材料:

        四季豆100克,白芝麻1小匙

 

调味料:

        鸡精、盐少许

 

做法:

        1、四季豆去老筋丝切斜段,用沸水烫熟,沥干水分,再加上调味料拌匀。

        2、白芝麻用干锅炒香,加入四季豆中拌匀即可,不论熟吃冷食皆可。

 

营养成分:

        蛋白质2.9克,脂肪2克,糖271.4克,纤维1.6克

 

【Tips:便当摆放技巧】

  便当菜的摆放技巧在于,不要把所有的菜都通通放在饭上,不妨选择菜、饭分开装。另外,酱汁不要直接洒在饭上,可用袋子装起来,等便当蒸好了再洒上食用,或是利用铝箔纸,将油炸食物包起来,再放到便当盒里蒸,可以吸收多余的油脂,使蔬菜看起来更诱人。

 




责任编辑:ginger关键字:玉米 四季豆 午餐




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